Éxito medioambiental: La compañía JM Smucker practica la demolición sostenible

Por más de 115 años, The JM Smucker Company ha sido un comercializador y fabricante líder de frutas para untar, café empacado al menudeo, mantequilla de maní, manteca y aceites. La marca JIF ®, líder en la producción de mantequilla de maní, se produce en la planta de la compañía en Lexington, que es la fábrica más grande de mantequilla de maní en el mundo.

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El sitio donde se encuentra la fábrica de Lexington comprende 28 hectáreas, incluyendo ocho o nueve edificios antiguos recientemente comprados a un patio de madera vecino. Con el fin de facilitar la expansión de la planta, Smucker estaba buscando una manera amigable con el medio ambiente para eliminar los edificios de la propiedad.

La responsabilidad medioambiental es una parte fundamental del patrimonio de la Sociedad Smucker. En Lexington, Smucker es miembro de KY EXCEL, el programa de liderazgo medioambiental voluntario de la Commonwealth. Además, el diseño y la construcción LEED han estado a la vanguardia de los proyectos de expansión de la compañía. Hasta la fecha, cinco de los edificios de la compañía han logrado la certificación LEED, incluyendo el Centro de aprendizaje JIF en Lexington.

Continuando enfocados en la sostenibilidad, era importante para la compañía eliminar los edificios de una forma que tuviera el menor impacto para el medio ambiente, para las operaciones de la planta y para los residentes vecinos.

Scott Rose, líder de seguridad de las operaciones de Smucker, dijo que la compañía obtuvo permisos de demolición para la empresa de salvamento que fue contratada para retirar pieza por pieza los edificios y reutilizar la mayor cantidad de material posible. Uno de los edificios fue construido por bloques de concreto y tenía un techo de madera. Los bloques de concreto fueron molidos y la madera reutilizada.

"Los edificios tenían varias puertas de garaje enrollables y artefactos de iluminación" dijo Larry Agee, ingeniero de planta. "Nosotros reutilizamos todo a excepción de un solo techo de teja. Sólo siete contenedores de basura de 40 yardas de material fueron enviados al relleno sanitario. Ya se demolieron 50,000 metros cuadrados de edificios, con estas acciones minimizamos dramáticamente la cantidad de material que fue a la basura."

Aunque el costo fue más alto que la forma convencional de demoler estructuras y transportar los materiales a un basurero, Smucker quería que la retirada se hiciera de una manera ambientalmente racional.

Los materiales fueron reutilizados en la medida de lo posible, en ocasiones se vendieron y generaron fondos. Por ejemplo, el revestimiento de metal fue vendido para construir graneros en otro condado. "Hacemos estas cosas porque nos parece que es lo correcto", dijo Agee. "La sostenibilidad es siempre lo primero a considerar en todo lo que hacemos. Trabajando en conjunto con nuestro contratista hemos sido capaces de preparar con éxito nuestra propiedad en Lexington para la expansión, al tiempo que continuamos en línea sobre nuestro impacto sobre el medio ambiente y nuestros vecinos."

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